Alle blogs, Boeken, Gezondheid

Dikke tip #1: avg’tje

Tegenwoordig vliegen de superfoods, quinoa, zaden, zoete aardappels en andere extreem gezonde producten en recepten je om de oren.

Wij houden allebei van nasi en bami en proberen de gewone rijst dan ook te vervangen door bloemkoolrijst. Echt lekker ook nog. Maar waarom zouden we zo veel producten steeds maar moeten vervangen? Wij gaan graag back to basic. Er is niks mis met een degelijke Hollandse maaltijd. Heerlijk een bord vol bloemkool, beetje aardappels, een normale gehaktbal en een klein beetje jus. Een lekkere maaltijd die je iedereen van je gezin kunt voorschotelen.

Top 3 Hollandse pot:

  • Andijviestamppot
  • Spinazie, met gekookte aardappels, gehaktbal en een gekookt ei
  • Doperwten met worteltjes, gebakken aardappelschijfjes, rundervink en een eetlepel appelmoes

Bij veel voorgeschreven diëten van powervrouwen en fitgirls moet er veel anders. Natuurlijk kun je daarmee ook veel inspiratie opdoen, maar is het haalbaar voor de rest van je leven? Een aardappel lijkt vandaag de dag wel het ergste wat je kunt eten. Koolhydraten binnenkrijgen in combinatie met afvallen lijkt onmogelijk.

Maar wat is er mis met de aardappel? Of een lekkere witlofschotel met ham en kaas. Groente, stukje vlees en wat aardappels. En dat op een boterhambordje. Lekker van genieten! Normaal eten, het vult en je eet mee met de rest van je gezin. Geen poespas. Dit betekent niet dat je de hele week aardappels kunt eten. De andere dagen vervang je de aardappels door rijst, salade, bonen of noedels.

We schrijven dit ook om rust te creëren. Hollandse pot koken is makkelijk en scheelt een hoop tijd en energie. Gezond eten hoeft namelijk niet altijd moeilijk te zijn. Dat willen we je graag leren. Natuurlijk houden wij ook van bananenbrood, taco’s, wraps en groene curry met groente en rijst, maar in een gezin met (kleine) kinderen wordt dat niet altijd gewaardeerd. Doe dat lekker in het weekend of als de kinderen op bed liggen. Dan maak je er gelijk een romantisch etentje van in eigen huis.

Tekst: © Slank(er) met de lijnclub (Aryenne de Jong; Heske van Diermen)


Twee jonge vrouwen, Aryenne en Heske, die midden in het leven staan, zijn samen een eerlijke strijd aangegaan tegen overgewicht. Ze misten een goed boek van ervaringsdeskundigen over afvallen met goede tips, inspirerende verhalen, duidelijke recepten en haalbare, realistische weekmenu’s. Daarom hebben de auteurs vanuit hun eigen ervaringen een eerlijk verhaal geschreven over goed voor jezelf zorgen én afvallen: Slank(er) met de lijnclub. Het is een boek boordevol tips, herkenbare situaties en humor, dat maakt dat je gelijk wilt beginnen met een fitter, gezonder en fijner leven.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *